群众王人知说念传统月饼高盐高糖，吃多了对肉体不好。跟着养生上升的兴起，近些年来各样养生月饼指不胜屈赵小贝，受到许多东说念主的热捧。

无糖月饼、养生月饼果真健康吗？对此，浙中医大二院（省新华病院）养分科副主任养分师陈秋霞对这些问题作念了解答。

“有些‘养生’月饼里添加了中药因素，就堪称具有相应功效，这其实短长常造作的。”陈秋霞强调，且不管保健食物宣传功效本人即是违法的，这些中药因素是否得当通盘东说念主？其养分因素含量有限，是否能达到其宣传的功效？这些王人是值得怀疑的。

一些月饼馅里堪称有鲍鱼、鱼翅、螺旋藻等高养分价值的因素，仅仅少许添加到月饼里，其柔润作用非常有限。并且值得瞩方针是，要是这类食材经管不当赵小贝，还可能孳生细菌，加多食用风险。

“更值得瞩方针是‘无糖’月饼，其实并非信得过酷爱上的无糖，月饼主要由面粉、淀粉制成，即使内部不添加蔗糖，其含糖量也远高于无糖食物的国度措施。”陈秋霞说。

我国《预包装食物标签通则》规章，食物中的糖含量少于0.5克/100克，即可标注无糖。因此，好多商家采选了麦芽糖醇、木糖醇等糖醇行动甜味剂来代替传统的蔗糖，而东说念主体过量摄入麦芽糖醇，会引起胃痉挛、腹胀、泻肚等症状。

“总的来说，‘养生’月饼就怕比其他馅料的月饼更健康，月饼本人的高糖、高脂肪、高热量特征，对肉体的影响一经是存在的。”陈秋霞强调，吃月饼要吃得健康，最主要的即是禁止食用量。

“茶，是中秋吃月饼的好搭档。止境是绿茶，具有留意、止渴、除异味、解浓重的功效，既可解渴、去浓重，又可助消化，爽口增味。”陈秋霞说，茶可促进判辨月饼里的油，含有丰富的茶多酚，能吸附油脂排出体外，幸免吸收过多的热量。

诚然，不同口味的月饼得当搭配不同种类的茶赵小贝，比如，红茶或绿茶不错搭配枣泥馅、豆沙馅的月饼，乌龙茶得当搭配果仁月饼，普洱熟茶得当火腿月饼、蛋黄月饼、肉类型的月饼等。